Dengan gembira Desi Indrayeni, Ketua Kelompok UP3HP Denay (Agam) memberitahukan videsain.com tentang pelatihan yang diikutinya. "Saya sangat bersyukur bisa mengikuti pelatihan ini. Setelah dapat 'kuliah' di kelas, kita pun bisa mempraktekkan materi pelatihan yang diberikan," ujarnya dengan naga bahagia.
Kegembiraan Desi cukup beralasan. Di hari pertama saja dia sudah mendapatkan materi proses fermentasi coklat. Bisa jadi Denay nantinya akan menghasilkan Manisan Terong rasa coklat. Namun coklatnya mungkin diolah sendiri. "Kita diberitahu proses fermentasi tersebut dari awal, dari coklat yang dipetik dari batangnya," kata Desi lagi.
Pada hari selanjutnya akan dipelajari pula cara pembuatan VCO dan nata de coco. Mudah-mudahan dengan adanya pelatihan di Balai Diklat Pertanian Aceh ini Kelompok UP3HP yang diutus daerahnya, Agam, Solok, Pesisir Selatan dan Pasaman Barat bisa menghasilkan produk yang lebih bervariasi. (*)
Pengguntingan Pita
Wakil Ketua PKK Sumbar, Ny. Ida Muslim Kasim menggunting pita tanda dimulainya lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman dalam rangka Hari Pangan Sedunia ke-31 Tingkat Provinsi Sumbar, di Padang, 31 Oktober2011.
Penyerahan Piala
Ny. Ida Muslim Kasim menyerahkan Piala Juara I Lomba Cipta Menu beragam. bergizi, seimbang dan aman kepada Ny. Linda Irzal Ilyas, Ketua PKK Kota Solok.
Jumat, 18 November 2011
Langganan:
Postingan (Atom)
